Admin MariOoOM Admin
نشاطي : عدد المساهمات : 121 نقاطي : 10395 السٌّمعَة : 123 تاريخ التسجيل : 27/06/2011 العمر : 28
| موضوع: كعكة راس القرد السبت يوليو 09, 2011 12:03 am | |
| المقادير:
- كيك شوكولاته -بونبون "حلوى الاطفال" -لعمل كريمة التغطيه "كريمة الزبده" تحتاجين الى 200 جرام زبده 2 و نصف كوب سكر بودره منخول نصف كوب كاكاو فانيليا
الطريقة:
هذه الكيكه مناسبه جدا لحفلات الاطفال من الممكن ان تهديها لاطفالك عند نجاحهم او لادخال السعاده على قلوبهم....
- استخدمي طريقتك المعتمده في اعداد الكيك او بامكانك استخدام خليط الكيك الجاهز من بيتي كروكر بالشيكولاته.
- قومي بخبز كيكه في بوله او سلطانيه مقاومه لدرجه الحراره و اخبزي كيكه اخري في صينية قطرها 20 سم وواحده في صينية الكب كيك.
- نخلط مقادير كريمه التغطيه ماعدا الكاكاو باستخدام المضرب الكهربائي ثم قومي باخذ 2 ملعقه كبيره منه وضعيها على جمب ثم اخلطي الكاكاو مع الخليط الاول مثل الصوره لتحصلي على كريمة الزبده بالشيكولاته وكريمة زبدة بالفانيليا..
- قومي بتقطيع الكيكه التي خبزتيها في الصينية من المنتصف واحشيها بكريمه التغطيه.
- ثم ضعي القليل من كريمه التغطيه اعلى الكيكه استعدادا لوضع الكيكه التي خبزتيها في السلطانيه فوقها لكي تلصق جيدا.
- ثم قومي بتغطيه الكيكتان بكريمه التغطيه مثل الصوره وضعيها في الثلاجه لكي تتماسك ولا تسيح كريمه التغطيه "كريمة الزبده"..
- قطعي الكب كيك الى قسمين.
- قومي بوضع 2 خلة اسنان استعدادا لوضع نصف قالب الكب كيك لعمل شكل الاذن ثم غطيها بكريمة التغطيه مثل الصوره طبعا لكل الجانبين.
- قومي بتحديد الفم والاذن بواسطه خلة الاسنان قبل وضع كريمه التغطية بالفانيليا ثم املئيها به..
- ثم ضعي للعين بونبون.
- وللشعر قومي بعمل وردات باستخدام قمع التزيين اعلى الراس ثم ضعيها في الثلاجه قبل تقديمها.
</LI> | |
|